Last minute Maldive

Le Maldive sono un paradiso naturale, ma nonostante tutto nasconde alcuni rischi, come tutte le località, che chi non abita abitualmente nell’isola, non conosce.

Innanzitutto esistono diversi pesci pericolosi che è bene conoscere prima di partire per le Maldive. Oltre ai classici squali infatti si trovano tanti altri pesci.

Quello che c’è da sapere sugli squali, tanto tenuti e spesso mitizzati è che non attaccano mai se non gli si offre del cibo o si orbita lontano dalla loro zona e dal loro territorio.

Gli scorpenidi sono pesci la cui puntura velenosa a volte può essere molto pericolosa. Il loro aspetto varia in base al tipo di famiglia al quale appartengono, anche se in linea di massima sono piumati o raggiati e il colore è striato. Sono un pericolo solo se tentate di toccarli o avvicinarli.

Il pesce pietra è più pericoloso e anche più difficile da notare. Il pesce aspetta immobile sui coralli in attesa di una preda e dè in grado di immobilizzarsi quasi completamente. Altri sono il pesce scoiattolo coronato e il pesce scoiattolo di Sammara che hanno un aculeo osseo velenoso.

Il pesce coniglio stellato invece ha su tutte le sue pinne un muco in grado di causare dolore al solo contatto, attenzione quindi a questo pesce.

read comments (0)

La cucina delle Maldive risente della vicinanza con l’India e infatti molti sono i gusti e i sapori che ricordano questo grande paese. Tra i vari piatti da ricordare il tonno che in molti lo indicano come il miglior tonno del mondo, sia per la sua particolare pesca, a lenza, senza far soffrire l’animale e lasciando la carne più morbida, sia per il particolare tipo di cottura che può avvenire alla griglia, fritto, in zuppa o in forno.

Chutney Carne viene offerto e preparato solo in occasioni particolari, mentre il riso, bollito o fritto, viene proposto già dalla prima colazione, accompagnato da verdure e condito con molte spezie. Altri piatti davvero tipici sono il Theluli mas, una frittura di tonno, ma anche il Kaliyaa Birinjee, il riso con zenzero e cipolla o il Kukulhu Bis Riha, un piatto con patate, cocco e curry. Il Geri Riha invece è un piatto con manzo, curry, coriandolo e cocco, mentre i Kandumahu Mussanmaa sono dei fagottini di tonno.

read comments (1)